Visar inlägg från december 2013

Tillbaka till bloggens startsida

Paleo under 4 veckor.

Hur många av er har avlagt ett nyårs löfte som ni skall göra allt ni kan för att hålla ;-)

Jag har inte avlagt något,,i år häller. Men jag har ett MÅL och det är att jag skall vara med på en triatlon, ok en sprint den 31 August. Men något annat jag skall göra nu i Januari, det är att.

Under 4 veckor, lagom till min födelsedag 1 Februari ( nu vet ni det), skall jag äta Paleo kost ett annat namn för det är stenålderskost. Nu undrar kanske några av er vad är paleo??. Jo det är en kost som ligger närmare den kost som människan rent biologiskt är gjort för. Exempel så äter man livsmedel som kött, fisk, grönsaker, frukt, rotsaker, nötter. Men man utesluter 

SPANNMÅL: så som ALLT vete och producerad mat som är gjord på vete, råg, korn, ris, havre och säd.

MEJERI: ALLA mejeriprodukter men även alla livsmedel som innehåller mejeriprodukter. Det som är ok är kokosmjölk.

BALJ VÄXTER: linser, ALLA bönor, jordnötter, sojabönor, kikärtor.

SOCKER: ALLT

TRANSFETTER: solrosolja, rapsolja, vegetabiliskolja. Det är ok med olivolja eller allra bäst är kocksfett.  


                            

Varför gör jag detta nu då?? tanke på att jag mådde så dåligt sist jag gick på en diet. 

Nu är det bara det att jag anser inte att Paleo är en diet, efter allt jag har läst om det. Och läst om det har jag verkligen gjort så det är ingen ålder kris jag är i. Utan att jag gör detta nu och under 4 veckor är för att jag vill se om min astma kan bli bättre. 

Jag vet inte om ni vet det,men all mat som innehåller gluten är ett gift till våran kropp. Det gör att det blir infektioner mm i den. Så jag kommer att testa detta med att utesluta gluten för att se om astman kan bli bättre. Men varför bara ta bort gluten när man kan gå ¨al in¨

Jag kommer att försöka skriva om det så mycket jag kan, så att ni alla kan få läsa och se hur det går. Samtidigt så blir det lite mer allvar för mig och jag måste verkligen fixa det. Så lite en vinn vinn situation ;-) 

Det hade ju varit jätte kul om det är något mer som vill hänga med på detta. Argumentet till varför man skall göra det kan vara allt från att man är nyfiken på vad det är, man kanske vill tappa lite i vikt, man har en jobbig mage mm. Som ni förstår det finns hur många olika orsaker till varför man kan testa detta. 

Och ni 4 veckor är INGET av det vi redan har levt och kommer att leva. 

Om ni vill läsa mer om Paleo så googla,, det finns hur mycket som helst om det.

Ni får en länk till en film som säger typ allt om Paleo 

http://www.youtube.com/watch?v=uCFZoqmKf5M&feature=player_embedded

Sedan finns det en sida som heter: Under vårt tak. Där kan man få tipps och ider på vad man kan äta. Det finns recept mm. Gå in på den sidan så får ni ännu mer information om detta.

http://undervarttak.blogspot.se/

Men jag kommer även att lägga upp vad jag har ätit och försöka skriva ner recept till er alla ;-)

Ha nu en jätte bra början på det nya året, för det kommer jag att ha. Sedan att min första dag på 2014 innebär att jag börjar jobba 05,30 med 1000 gäster som vill ha frukost och att typ 90% av dem kommer att var backis,, Ja, ja  men vad är en bal på slottet,,, ;-) 

Nu gör vi det nya året så bra som bara vi kan :-) 

                              Gott nytt år,,NU KÖR VI     !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  

                          




0 kommentarer | Skriv en kommentar

2013,,vad har hänt egentligen??

Ja men då är detta året snart slut,,3 dagar till. Jag vet att jag sa för ett år sedan att 2013 kan inte bli sämre än 2012. Och där hade jag verkligen rätt. 2013 har verkligen varit en bra år, det har hänt en hel del saker både vad gäller träning men även självkänslan. Och jag vet att 2014 kan bli ännu bättre, undrar hur detta kommer att sluta. :-) 

Året började med att jag insåg att jag måste göra något åt min jobb situation, så jag sökte till en distansutbildning. Anatomi och Fysiologi som jag kom in och klarade. 

Var med och hjälpte till med: Vi kämpar för livet, insamling till Barn cancer fonden. Var även med på några klasser :-) Ett evenemang som jag verkligen rekommenderar att vara med på.

 

 Årets första cykellopp blev,                                                 Göteborgs Girot. Ett nytt cykel lopp i centrala Göteborg.                                                                             Kommer att vara även nästa åt. 

 

Vår ruset var en ide som jag och Camilla en kompis kom på en vacker dag. Något jag ALDRIG trodde att jag skulle vara med på. Men man skall aldrig säga ALDRIG. Kom i mål gjorde man och det regnade kan jag säga både uppifrån, nedifrån och åt sidorna. 

 

 Fick i år vara med och cykla med eliten under Göteborgs varvet. Jätte roligt att få cykla Göteborgsvarvet, för vad jag vet så kommer jag inte springa det. 

 

Hisingen Runt är ett motionslopp som Hisingens Cykel klubb anordnar. Jag var med som Funktionär, alltid lika kul att se alla glada människor. Men även att se att ALLA kan vara med från Motionär till elit. Självklart kommer Hisingen runt att vara nästa år också,,men även Västkusten runt. Så om ni inte redan har anmält er,,så gör det. :-)  

Min första cykel klass var den 25 Maj, och efter det har det bara blivit bättre och bättre. Är så glad att jag tog steget att gå på Audition till att bli cykel instruktör. 

 

 Nationaldalgsloppet, kanske inte mitt bästa cykel lopp. Fick för första gången kramp i låret. Men mina kära cykel vänner i SUB 11 stöttade mig så att vi kom i mål. 


Tjej vättern jätte roligt att köra med några av HCK tjejer. Kände mig stark o kunde vara med och dra de sista milen in i mål. En sådan skön känsla att komma i mål och känna sig stark.  

 

Målet med Vätternrundan detta året var att komma i mål under 11 timmar. Vi kom på 10,52. Jag var såååååå glad när vi kom i mål, för det var ett tufft lopp. Fick ett astma anfall, trodde jag skulle spy ett antal gånger under loppet. Men med hjälp av mina kära vänner och ett JÄVLA anamma så kom vi i mål. Ca 4 mil innan mål visste vi att om vi inte ökar så kommer vi inte klara tiden. Tanken jag hade då var att : om jag skall spy så skall jag göra det i mål och inte innan, så det var bara att öka.  

 Ända sedan jag började med landsvägs cykel så har jag velat se Tour de France eller Girot. Så denna sommaren gjorde jag en resa som jag sent kommer att glömma. Fick se Touren i Leon, så jäkla kul var det. Det var även där jag insåg att jag är nog en cykel nörd. Om man kommer till målgången kl 10 på morgonen, men de första cyklisterna kommer inte i mål fören 7 timmar senare. 

 

Ja det var ju då inte bara träning som hände, utan Robbie Williams kom till stan. En av de bästa konserterna jag har sätt. 

 

Sedan händer något som jag ALDRIG trodde skulle hända. Jag fick en reservplats till PT utbildningen som jag hade sökt. Trodde verkligen att det var kört, men en morgon så ringde Jarno o frågade om jag ville ha platsen. Att säga ja till den, är något jag inte ångrade en sekund. 

 

Så nu när man sitter här och tänker till baka på detta året, så blir jag bara glad. Jag har vuxit så mycket och då menar jag inte på längden (även om jag skulle bli så glad om jag var några centimeter längre) och inte på bredden, utan mer i Psyket. 

Känner mig stark och vill göra allt jag kan  för att andra skall få känna det jag känner nu. För det är något ALLA måste få uppleva. 

Är så nyfiken på vad 2014 kommer att bjuda på, var länge sedan jag kände så om jag ens har känt så. 

Så alla ni som läser detta,, jag hoppas att ni får ett jätte bra NY ÅR. Fira det året som har gått, men se även fram i mot det som kommer att komma. Det är bara ni själva som kan göra det så bra som bara ni vill ha det. 


                                            GOTT NYTT ÅR,, så här 3 dagar innan :-) 





Dan före doppardan

                   

 

                         

Jaha,, i morgon är det Julafton. Hoppas att ni har fixat allt o att ni inte håller på att stressa alldeles för mycket. Jag skall fira jul i dag hos min mamma o i morgon hos min mor-mor. Är ledig i morgon men sedan är det tillbaka till verkligheten, men det är helt ok. Jag är lite delad när det gäller julen, tycker det är jätte mysigt med alla ljus och stämningen runt allt men samtidigt tycker jag inte om alla det här MÅSTEN som finns.

Men i år måste jag säga att det känns ändå rätt lugnt med allt. Jag har verkligen tagit det lugnt med allt och känner mig inte alls stressad. 

Har nu jobbat 2 dagar på Post och i Frukosten kan säga att jag var ganska orolig i lördags när jag gick o la mig om jag skulle vakna i tid, klockan ringde nämligen 04:40. Men jag har vaknat i tid och gissa,,, jag har inte varit så trött när jag har slutat. Så än så länge känns det bra,,kom i håg att påminna mig detta när jag kommer och gnäller av att jag är trött ;-) 

Lova mig nu att ta det lugnt under de dagar ni har ledigt. Stressa inte planera inte in för mycket måsten. Utan ta en dag i taget, var med eran familj, vänner eller bara ta en stund med dig själv och bara njut.  

Så jag vill önska er alla en riktigt God jul, ta hand om varandra o ät MYCKET av all jul mat, godis mm. Så att ni i Januari ringer mig o vill ha hjälp med eran träning :-)


                            GOD JUL








0 kommentarer | Skriv en kommentar

Det börjar närma sig slutet men även början på något nytt....

                          


I torsdags var det examination på ELEIKO, och hela min fantastiska klass fixade det. Inte för att någon av oss trodde att vi INTE skulle göra det,,,eller hur var det nu,,,,? ;-)

En sådan lättnad infann sig när vi fick domen av första av 3 redovisningar/prov var över.

I Fredags var det redovisning av klient tiden, kul o få höra hur alla i klassen har haft det. Ja men då var 2 redovisningen klar och på Måndag är det då slut provet och den sista delen av min PT utbildning.

Jag skall inte ljuga men jag är rätt nervös inför slutprovet det är en hel del som man skall kunna och jag vet inte om jag kommer att få in allt i min hjärna. Men jag kommer att göra mitt bästa och jag har ju även söndagen på mig att få in så mycket som möjligt i denna hjärnan. 

Nu kanske några säger,,ja men om du inte fixar det nu så kan du ju göra om det...och jo det stämmer,,men jag orkar inte med ett till omprov. Under denna terminen har jag fått göra 2 omprov. Jag anser mig inte sämre som människa för det, men det tar sååååååååå mycket energi av än. Det hade varit såååå jäkla skönt om jag fixade detta provet och inte behöva göra om det. Det jobbiga är att vi kommer inte att få veta svaret förrän efter jul och Ny år, men men sånt är livet.

Jag kommer att sakna dessa 11 galningar som jag har fått lära känna och umgås med. Så mycket skratt vi har haft, så snacka om att vi alla kommer att leva hur länge som helst.

De sista dagarna kommer jag verkligen att försöka att njuta av så mycket jag kan. För efter den 19 December så börjar ett nytt kapitel i mitt liv. Ett kapitel som jag verkligen ser fram i mot att få se hur det utvecklar sig. Har sååååå många planer och idéer med vad jag vill göra, känns som det just nu inte finns något stop på det.

Vet att jag har skrivit det innan,,men det känns så jäkla skönt att det ÄNTLIGEN går som jag vill. Att det är JAG och bara JAG som bestämmer hur det kommer att se ut och ingen eller ingen sjukdom som sätter stop för det. 

Nu får det blir lite sömn för att i morgon plugga lite och sedan sätta sig på tåget o göra det sista dagarna med de bästa PT gänget till de bästa dagarna.


Ha en kanon vecka,,för vet ni???? Det kommer jag att ha ;-) 








0 kommentarer | Skriv en kommentar

15 - 4=11 dagar kvar!!!!!!!!!!!!!


                         

Just nu sitter jag på mitt rum på skolan o är sååååååå trött.I dag har vi haft föreläsning om doping, gått igenom MAQ och jag har haft klient tid. Efter middagen blev det egen plugg tid vid datorn i ca 1tim 30 min. När man kom hem blev det ytterligare plugg med PT CRIBBET. 

Lite så här ser det ut nu man vaknar äter frukost är i skolan, har klient tid. Äter middag pluggar eller tränar för att sedan sitta med ¨familjen¨1-2 timmar o pluggar lite till, innan man får sova.

Man känner verkligen av att man är på upploppet, man har lagt i den där extra växeln för att kunna ta spurten de sista 11 dagarna(meterna). För att sedan den 19 december kunna komma i mål som en vinnare :-)

De man vill spurta om,, för att kunna ta sig i mål är då en examinering i beteendevetenskap som är i morgon. Examinering med ELAIKO nästa torsdag. Klient redovisning nästa fredag och den största klungan av allt som jag vill komma för bi är ju då slut provet på hela alltet som är den 16 december. 

Motivation för att ta mig in i mål,,den finns. Det lovar jag. Det är bara att jag skall orka ändå in i mål och inte tappa hjul på dem som ligger framför mig. Men jag vet att jag har PT CRIBBET som kommer att hjälpa mig och få upp mig i klungan igen.

Men det är lite som när man cyklar runt den där sjön,,Vättern. Man startar med flaggen i topp man har så mycket energi och adrenalin att man måste ta det lite lugnt, för annars kommer man inte orka. Sedan kommer det några dalar och toppar för att sedan när man är vid Medevi så vet man att man nästan är i mål och då cyklar man bara av ren vilja. 

Ja så känns det just nu,,,



 

                        

Men gissa om man har så många roliga minnen som man kommer att ta med sig hem till Götet. Har inte skrattat så mycket som jag har gjort under denna tiden. All träning man har fått prova på, skoljoggen som vi hade i början på terminen. Som nu har gjort att jag har tagit tag i löpningen,,jo ni hörde rätt. Emma har börjat springa och då inte bara till cykel o tillbaka. Utan jag ligger på en sträcka på 3,8 km. Sakta men säkert går det och jag tycker att det är KUL :-)

Allt man har fått lära sig av sina klasskamrater o självklart lärarna på skolan. Saker som jag nu använder under mina cykel klasser och som har gjort att jag har vuxit som instruktör. Ja jag ångrar inte en sekund att jag sa ja till denna utbildning. 


Så vad händer nu??: Jo jag kommer gå tillbaka och jobba som kock på Clarion Hotell Post. Men som frukost kock och jag kommer att gå ner till 80%. För att sedan jobba som PT på en av Nordic Wellness anläggningar. Vilken är inte helt 100 ännu, men jag lovar att jag kommer säga det sedan. 

Sedan kommer jag ha kvar min cykelklass på Odinsgatan på Lördagar, cykel 45, 10,45-11,30

Men kommer även få en cykelklass på Domkyrkan på måndagar, cykel 30, 16,00-16,30.

Om det är någon som vill komma och testa på någon av mina klasser så är ni sååå välkomna. Har ni inte kort på NW men vill testa,, så hör av er så löser jag det. 

           Ha nu en jätte bra vecka,,det som är kvar. 

Jag kommer ta lite ny energi och lägga i en växel till,,för i mål dit skall jag....




0 kommentarer | Skriv en kommentar